コストコのプルコギビーフで＊肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
プルコギビーフは一口大に、野菜は皮をむき、じゃがいもは4等分、にんじんは乱切り、たまねぎはくし切りにする。
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2
鍋に分量の水を入れて、野菜は水から茹でる。沸騰したらプルコギビーフを入れて、5分程煮る。★を入れてあくを取り除く。
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3
アルミホイルで落とし蓋をして、中火でコトコト煮る。煮汁が少なくなり、じゃがいもに味が染み込むまで煮る。
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4
きぬさやを茹でて、斜め切りに半分にしておく。器に肉じゃがを盛り付け、きぬさやを散らして出来上がり。
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