バニラアイスクリームでクリーミー＊スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋はよく洗って上下を切り落とし、ピーラーで皮を剥く。

   

2. 2 電子レンジ使用可能なキッチンペーパーをご利用下さい。キッチンペーパーで包んで、それを水に濡らして絞る。

   

3. 3 サランラップに包んで、500wの電子レンジに6分かける。

   

4. 4 お箸を刺して、簡単に刺せるか確認する。

   

5. 5 熱いので気をつけて、ラップと、キッチンペーパーを外しボウルに入れ、フォークで潰す。

   

6. 6 うらごし器にゴムベラを押し当ててうらごしする。

   

7. 7 溶かしたバター、バニラアイス、砂糖、はちみつ、卵黄を入れ、よく混ぜる。

   

8. 8 形を整えて、オープンシートを敷いた天板に並べ、卵黄と、みりんを合わせた物を、表面にハケで塗る。

   

9. 9 200℃の余熱したオーブンで、15分焼く。