意外と簡単*自家製*黒豆しぼり レシピ・作り方

意外と簡単*自家製*黒豆しぼり
  • 1時間以上
  • 300円前後
招き猫カフェ
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結構、値段が高い黒豆しぼりは、家で簡単に作れます。

材料(4人分)

  • 黒豆煮 200g
  • なかない粉砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 黒豆煮の水分を切り、バットやざるに広げて、1日乾かす。
  2. 2 翌日、120℃に予熱したオーブンで30分〜40分焼く。触ってみて、程よい硬さになって、しわしわになっていたら出来上がり。冷めたらビニールに粉砂糖を入れ、振ってまぜる。
  3. 3 圧力鍋で簡単*程よい甘さの黒豆煮でつくりました。 レシピID1620021438です。見て下さい。
  4. 4 残った黒豆煮の蜜で*わらび餅 も作れます。レシピID1620021477です。見て下さい。

きっかけ

黒豆しぼりが大好きだけど、お高いので、黒豆煮で自家製のを、作ってみようと思って。

おいしくなるコツ

黒豆が冷めてから、粉砂糖をまぶして下さい。熱いと湿気で粉砂糖が溶けます。

  • レシピID:1620021447
  • 公開日:2015/04/09
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つくったよレポート(2件)

  • marmerow
    marmerow
    2020/12/30 17:10
    意外と簡単*自家製*黒豆しぼり
    市販のものより甘さ控えめで好みでした
  • 黒豆2810
    黒豆2810
    2019/02/10 20:05
    意外と簡単*自家製*黒豆しぼり
    甘さ控え目でパクパク食べちゃいます♪
    とっても美味しかったです(*´꒳`*)
    ありがとうございました♪

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