おから入り☆チーズリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
- おから 50グラム
- ご飯 少なめの1膳
- ほうれん草 1束
- 玉ねぎ 1/4
- ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶
- ●水 250ml
- ●コンソメ 小さじ1と1/2
- 溶けるチーズ 1枚
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗って2センチ幅に切り、水に5分ほどさらす。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 鍋に●と玉ねぎを入れて煮立て、5分ほど煮込む。
- 3 2にご飯とほうれん草、ツナ缶を入れて煮込む。ご飯が好みの硬さになったらおからとチーズを入れて混ぜ、塩、黒胡椒で味を整える。
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