野菜たっぷり☆ミートソースライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜はみじん切りにする。にんにくもみじん切りにする。●は合わせておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りが出たらひき肉、野菜を炒める。
- 3 肉に火が通ったら●を入れて蓋をし、弱火で5分ほど煮込む。
- 4 蓋をあけて中火にし、少し水分を飛ばすように炒め、ご飯を入れる。
- 5 ソースが絡むように炒め、好みでバジルを入れて完成☆
きっかけ
あまり野菜を消費したくて作ってみました。ケチャップライスより手間ですが肉の旨みも出て美味しいです♪
おいしくなるコツ
味が物足らない時は塩コショウを加えてください☆
- レシピID:1620015879
- 公開日:2014/03/09
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません