にしんの煮付け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋の底に昆布をひき、その上ににしんを並べる。
- 2 にしんの上にしょうがをのせて、水をひたひたになるまで注ぎ入れて、調味料を全て入れて火をつける。
- 3 沸騰したら、火を弱火にして、水が3分の1ほどになるまで煮る。
きっかけ
魚のお料理をテーマに探していて、サッパリしたものが食べたかったので!
おいしくなるコツ
メイプルシロップを入れると照りがでます。
- レシピID:1620015559
- 公開日:2014/01/22
関連情報
- 料理名
- にしんの煮付け
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