さつま揚げのおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまあげ 4枚
- 大根 5センチ
- 水 100ml
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と2/1
作り方
- 1 大根をすりおろして水気を絞る。さつま揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2 テフロン加工のフライパンでさつま揚げを両面焼く。焼きめがついたら水とめんつゆ、大根おろしを入れてさっと煮る。
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