超簡単！我が家のにんじんシリシリ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんを細切りに、卵はボウルに割ってごま油小さじ１を入れて混ぜ合わせておく。
- 2 熱したフライパンにゴマ油（適量）を入れ、にんじんを炒める。シャキシャキ感が残る程度まで炒めたらみりん、しょうゆ、こしょうで味付けしてお皿に盛る。
- 3 きれいにしたフライパンにゴマ油を足して卵を入れ、お好みの固さのスクランブルエッグを作る。にんじんの上に卵を乗せてできあがり☆
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんシリシリ
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