夏野菜たっぷりカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、カボチャ、おくら、茄子は一口サイズに切る。玉ねぎは薄切り。
- 2 ひき肉を炒めて火が通ったら玉ねぎを炒め、しんなりしたら茄子を入れて炒める。
- 3 ナスがしんなりしたら人参、カボチャ、水を入れて中火で15分。
- 4 オクラとウスターソース、カレー粉を入れてよく混ぜながら中火で5分で完成（＾ω＾）
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