切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根は水に浸し水の中でもみ洗いして、10分ほどおきます。
油揚げは湯通ししてきる。
人参は細切りにします。
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2
なべにだし汁をいれ沸騰したら調味料を加え、よく絞った切り干し大根、人参、油揚げを加え煮ます。
10分ほどでできあがります。
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3
汁気がなくなるまで煮たら出来上がり。
一晩おくと味がぐっと入り美味しくなります。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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ご飯のお供に！お弁当に！腸もスッキリ(⌒▽⌒)