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お花みたいなちらし寿司 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • すし太郎

    1袋(3合分)

  • ご飯

    3合

  • サーモン

    200グラムくらい

  • 金糸卵

    2個分

  • かいわれ

    パック半分

  • 醤油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お花みたいなちらし寿司

適当にやってみたらなんだかキレイになりました。

作り方

  • 1

    炊き立てご飯にすし太郎を混ぜる

  • 2

    金糸卵を作る。かいわれも切っておく。

  • 3

    サーモンを細く切って、醤油(大人が食べるならわさび醤油)につけておく。

  • 4

    すし太郎ご飯の上に、金糸卵をいっぱい乗せる

  • 5

    サーモンをくるくるまくようにしてキレイにのせていくだけー

  • 6

    かいわれをのせて出来上がり

きっかけ

宴会でのチラシ寿司がかわいくなればいいなと思って適当にやってみました。

おいしくなるコツ

バラのようなイメージで作っていくといいのかもしれません。サーモンは細くきりましたが、幅広く、薄くきったほうがもっと、花らしくなってきれいになるかもしれません。

レシピID: 1620007734

公開日:2012.11.22

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関連情報

料理名
チラシ寿司
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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