電子レンジで 南瓜のバター煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 南瓜 1/8個
- バター 10g
- 醤油 小匙1と1/2
- 砂糖 小匙1/2
- みりん 小匙1
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切っておく。
皮が固い場合はところどころ剥いておく。
醤油、砂糖、みりんをあわせておく。 -
2
カボチャを耐熱容器に入れる。この時、真ん中を空けてふちに並べるようにする。
カボチャの量が多いときは、真ん中よりふちを高く並べる。皮を上にする。 - 3 合わせ調味料を流しかけ、バターをポンと適当におく。
-
4
容器にクッキングペーパーをかぶせ、その上に小皿を逆さにしてかぶせ、サランラップをしてレンジで４分ほど加熱。
ラップは端を少しあけておく。
-
5
加熱し終わったら、サランラップなどをはずし、たれをしっかり絡めて、お皿にもりつける。
熱いので気をつけて！
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の煮物
s＋karinto
料理と音楽とカラオケが好き。
できるだけシンプルで、材料に端数がないようなレシピを心がけてます
家庭では余りが出ると困るので‥
ストックしていたレシピを纏めなおしています
新しいものも追加予定
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ちょっと食卓がさびしいときに手軽に出来る一品。
お鍋を汚しません！