スタッフドピーマン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで透き通るまで炒める。ピーマンは洗ってヘタを落とす。皮を破らないように種を取る。
- 2 ボールにひき肉を入れて粘りが出るまで混ぜる。1の玉ねぎ、塩コショウを加え、さらに混ぜる。
- 3 2の種を1のピーマンに詰める。油をひいたフライパンで焼く。途中、酒(大さじ1)を入れて蓋をして蒸らすとよい。火が通ったら完成。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- スタッフドピーマン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません