白菜漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 唐辛子は種を出し、半分に切る。昆布は小さく切る。
- 2 漬物容器に塩を薄く振り、その上に白菜、昆布、唐辛子、塩昆布を１／３量のせる。
- 3 ２を３回繰り返し、重石をして一晩つける。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
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よし12082012/12/24 14:12
白菜の浅漬けという幹事でいただきました。
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