おでん風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参の皮をむき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に1を入れ、★の調味料とかぶる位の水を入れて煮る。落し蓋をしたほうがよい。

3. 3

   串が通るくらい柔らかくなったら、蓋を外して、煮汁を少し煮詰めて完成。