もっちり野菜焼きレシピ・作り方

Name: もっちり野菜焼き
Total time: 15 min
Yield: 約４枚
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ●タピオカ粉 １００ｇ; ●小麦粉 ５０ｇ; ●卵１個と水を合わせて ３００ｃｃ; ●塩、コショウ 少々; お好みのお野菜 適量; ゴマ油（又はサラダ油） 適量; 味ポン+ラー油 お好みで

約15分

だいすけ3

お野菜は、ネギ、ニラ、etc…。お家にあるモノで。今回は春菊と人参で春菊焼き～♪

みんながつくった数 10 件

材料（約４枚　人分）

●タピオカ粉１００ｇ
●小麦粉５０ｇ
●卵１個と水を合わせて３００ｃｃ
●塩、コショウ少々
お好みのお野菜適量
ゴマ油（又はサラダ油）適量
味ポン+ラー油お好みで

作り方

1 ボウルに●を入れてよく混ぜます。
2 お好きなお野菜を加えて混ぜます
3 フライパンにゴマ油をしき、②の生地を薄く広げて、両面焼き色がつくように焼きます。
4 味ポンとラー油を混ぜたタレでアツアツをどうぞ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タピオカ粉を使ってもっちりとした生地を作りました。

おいしくなるコツ

お野菜たっぷりが美味しいです。海鮮入れても美味しそう☆

レシピID：1620002426
公開日：2011/07/02

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つくったよレポート（10件）

かえるかえる38
2018/05/06 17:23

フライパンからおじゃましま〜す(๑˃̵ᴗ˂̵)端っこ味見したよ〜♡もっちりもちもちタピオカ美味し♡季節的に春菊はないので春キャベツ、ニラ、人参で♡ご馳走様ぁ♡
ブ〜子
2013/12/05 13:26

こんにちは　お返事にお気遣いなしね♪食べたいから作ったんだよぉ～いつもありがとうね　今週はちょっと暖かいので過ごしやすい　寒いとカップアイスを持つ手が凍る（笑）
kitty6589
2013/10/31 12:07

美味しかったので、又、作っちゃいました。今度は、春菊と紫キャベツを多めに入れて、見た目も綺麗でした。この写真でわかるかな？
ご馳走様でした。
kitty6589
2013/10/16 07:52

春菊とニラで作りました。すごーくモッチモチでおいしかったです。いっぱい出来て、あっという間に無くなってしまいました。
タピオカ粉、美味しいですね。ご馳走様。