玄米だんご レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 玄米粉 １００g
- お湯 約６０ｃｃ～
作り方
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1
ボウルに粉モノを入れ、お湯を入れて箸で混ぜ合わせます。
粉の状態で水の量が変わります。耳たぶよりやわらかめ位です。
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2
手でかるくこねてまとめたら、厚さ1cm位の小判型にしてオーブンシートにのせて２０分蒸し器で蒸します。
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3
蒸しあがった②をボウルに戻し、熱いうちに、めん棒で粘りがでてまとまるようによくついてできあがり。
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4
お好みの大きさや形でお団子にします。
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5
きなこと黒蜜をかけてみました☆
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6
爪楊枝にお団子をさして、餡子をのせました。
一口串だんご♪
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
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だいすけ3
ご覧頂きましてありがとうございます♪
材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。
コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします☆
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ばーちゃお2014/02/18 13:25
玄米炒りすぎちゃったのかな？ちょっとこうばしすぎた気もするけど玄米でもお団子♪経済的～ -
ブ〜子2013/04/08 07:30
自家製玄米粉♪いいですね こめ粉で作らせてもらってズレでごめんね このこめ粉もネスクイックの缶に入れて保管中よ（笑）団子☆大好き！餡子はもっと好き（笑） -
** こゆき **2011/11/10 19:58
昨日のおやつに いただきました＾＾
こどもが『お米のおもち』と言って よろこんで食べていました。
素朴な感じが 好きです。ごちそうさまでした☆ -
ねあっっ2011/06/21 07:23
肉団子じゃぁありましぇーん(^_^;)
玄米炒り杉？団子を炙り杉？
みたらしもGOOOOOD！ごち様<(_ _)>
）を使ってお団子を作ってみました