冷蔵庫の整理に！肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉（切り落としなど） 400gくらい
- キャベツ、にら、ねぎなど 500gくらい
- 酒 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 中華だし 小さじ１
- 味噌 大さじ１
作り方
- 1 野菜をざく切りする。肉も食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、１を入れて炒める。酒を回しいれて蓋して少し蒸らす。
- 3 調味料で味付けする。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 肉野菜炒め
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