ピリ辛☆きんぴらごぼう☆ レシピ・作り方

ピリ辛☆きんぴらごぼう☆
  • 約15分
  • 300円前後
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後一品欲しい時に^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼう、にんじんを細く切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、唐辛子を入れごぼう、にんじんを炒める。
  3. 3 軽く火が通ったら水少々を入れ、ほんだし、しょうゆ、みりん、酒を加える。
  4. 4 だいぶ汁がなくなったら、白ごまを入れお皿に盛る。

きっかけ

旦那の大好物です^^

おいしくなるコツ

ごぼうは切ったら水に付けておいたほうがいいです☆

  • レシピID:1620002085
  • 公開日:2011/05/24
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カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴらごぼう
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つくったよレポート(1件)

  • まりんこ0705
    まりんこ0705
    2013/03/25 17:48
    ピリ辛☆きんぴらごぼう☆
    初めて作って要領が悪くて時間かかったけど、美味しくできました\(^o^)/

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