スーパー簡単★鶏そぼろdeごはん レシピ・作り方
![スーパー簡単★鶏そぼろdeごはん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a76f97f314f652d5d51d40bb26ca71a66fba75ca.86.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ☆鶏挽肉 150g
- ☆めんつゆ(濃縮)+水 200cc
- ☆しょうが 少々
- ☆砂糖 or みりん 小さじ1~
- ★卵 1個
- ★塩 少々
- ★砂糖 少々
- バター 5g
- ご飯 2膳分
- 万能ネギ 少々
作り方
-
1
【生姜】みじん切りにします。
【めんつゆ】天つゆより少し濃い目にします。
【万能ネギ】小口切りにします。 - 2 ☆を全部お鍋に入れて汁けが無くなるまで煮詰めたら出来上がり!
- 3 フライパンにバターを入れて弱火にかけ、半分溶けたら混ぜておいた★を入れてマッハで混ぜてスクランブルエッグを作ります。
- 4 ご飯茶椀に、3→ご飯→2と何度か重ねたら器にあけて頂きます。
きっかけ
ホントに簡単に出来ちゃいましたよ~!
おいしくなるコツ
牛乳パックを切ってセルクル代わりにすると、四角や菱型にも出来ます。
- レシピID:1620001943
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 鶏そぼろ
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美味しいんですよ~!