道産子が作る、こだわりの『ジンギスカン鍋』 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
まず初めにすることは･・・
『テーブルに新聞紙を敷く』
次に・・・
カセットコンロで鍋を熱し、スーパーで貰ってきた
”無料の脂身”を乗せる。
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2
脂身が溶け出してくるので、
満遍なく鍋に塗る！
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3
野菜を、
「これでもかーっ！？」って位、
山盛りに乗せちゃう！
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4
野菜の上に、肉を乗せる！
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5
火が通ったら、出来上がり！
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6
タレをつけて、
むしゃむしゃガツガツ、食べる♪
すったリンゴ・すったニンニク・
すった玉ねぎをトッピングすると、
さらに美味しいです！
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関連情報
- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉ジンギスカン
- 料理名
- ジンギスカン
ステッちゃん
かれこれ主婦歴38年。
美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。
家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪
＆ 冷蔵庫の残り物で、”アッ！” と言わせましょ！
我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。
投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。
☆ 砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。
http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/
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hirohyt1022021/03/02 12:53
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。 -
みんなのおかあさん2021/02/13 20:16
野菜たっぷりがいいですね。
普段なじみのないジンギスカンですが、美味しくいただけました。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2014/08/23 23:23
ありがとうございます。
ほぼ知りませんでした。
これにしてよかったよかった。
ありがたいレシピ、夕食となりました。
レシピへのコメント
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ガッツリお肉なのに、とってもヘルシーです。
ラム肉が手に入ったら、是非お試しください。