ポテトいんげん★フライ レシピ・作り方

ポテトいんげん★フライ
  • 約15分
  • 100円以下
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いんげんには片栗粉をまぶして揚げています。豆類は揚げると甘みが増して美味しい。いんげんの緑が映えて彩りもきれいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはいんげんの太さに揃えた細切りにする。いんげんは長さを半分に切り、片栗粉をまぶす。
  2. 2 じゃがいもといんげんをカラッと揚げて塩をまぶす。

きっかけ

ポテトフライ、じゃがいもが少なかったのでいんげんも一緒に揚げました。 おやつ、おつまみ、お弁当のおかずなどいろいろ使えます。

おいしくなるコツ

冷凍いんげんは流水で解凍して水気を拭き取ってから使います。

  • レシピID:1620000763
  • 公開日:2011/01/26
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カテゴリ
フライドポテトいんげん簡単夕食簡単おつまみ幼児食(3歳頃~6歳頃)
関連キーワード
フライ フライドポテト じゃがいも いんげん
料理名
ポテトフライ、フライ
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つくったよレポート(2件)

  • LINママ
    LINママ
    2021/07/10 08:19
    ポテトいんげん★フライ
    いんげんをいれると色とりどりがよくて良いですね
  • ちゃんひろ
    ちゃんひろ
    2021/06/29 17:00
    ポテトいんげん★フライ
    ハンバーグの付け合わせに。ちょうどじゃがいもといんげんがあったので。いんげんの片栗粉が良い感じにリッチに見えていいです!子供も喜んで食べてくれました!

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