ｷｬﾍﾞﾂのｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰのﾊﾟｽﾀ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ﾊﾟｽﾀ 150g
- ｷｬﾍﾞﾂ 1握り
- お水 300cc
- お塩 1gと1つまみ
- めんつゆ 小さじ1.5
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ3
作り方
-
1
お水300ccとお塩ひとつまみをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて、沸騰したらﾊﾟｽﾀを150g茹でる
-
2
ｷｬﾍﾞﾂをひとつかみ、1gのお塩で揉んでおく
-
3
お塩がｷｬﾍﾞﾂに馴染んだら、ﾊﾟｽﾀの上にｷｬﾍﾞﾂをかける
-
4
ﾏﾖﾈｰｽﾞを大さじ3、めんつゆを小さじ1.5かける
-
5
火にかけながら、
よく混ぜたら出来上がりです
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