炊飯器で♪かぼちゃのしっとりケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを角切りにして皮は切り捨てる。
   （皮は捨てても残してもお好みで。）
2. 2 炊飯釜にかぼちゃと水400ml入れ10分炊飯して水気は切ってボウルに移す。
3. 3 かぼちゃを潰してなんとなくペースト状にする。
4. 4 蜂蜜、砂糖を加えヘラや混ぜ器などで混ぜる。

   

5. 5 卵3個を割り入れよく混ぜる。
   米粉も加えよく混ぜる。

   

6. 6 生クリームを入れ混ぜる。

   

7. 7 炊飯釜の内側にバターを塗る。
   （余ったらペーストに混ぜる）
   かぼちゃペーストを流し込む。
   炊飯orケーキモードで40分。
   経ったら更に40分。計80分。
   
   釜を出し冷ます。

   

8. 8 なんとなく冷めたらら取り出して冷蔵庫で2時間〜ひと晩寝かせて出来上がり。