ズッキーニの洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
WINWIN
混ぜて炊くだけ！クミンとバターが香る個性的な炊き込みご飯。少し薄味にしてツナやベーコンを加えて炊いたり、シンプルにカレーに添えたり。アレンジたくさん‼
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ズッキーニはへたを落とし、1㎝幅のいちょう切りにする。
-
2
炊飯器に洗ったお米と★の調味料を入れ、少し少なめの水加減で炊飯する。
（日本酒大さじ1が入るので、少し水を少なめに） -
3
炊きあがったら仕上げのバターを入れズッキーニが少し崩れる程度に軽く混ぜ合わせる。10分程度蒸らして完成！
お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけてお召し上がりください。
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豪華な一皿ではなく、一食は小さな皿の組み合わせ。
味や食感が違う小皿を組み合わせることにより、栄養や食の楽しみが増します。和洋中問わずに取り入れて食のバランスをとることを心掛けています。
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