マッサマンカレー缶にちょい足しするレシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩コショウをふった牛肉を炒めます。

2. 2

   肉に火が通ったら、0.5～1cm程度の厚さに輪切りしたなすと、ピーラーで皮をむいてから5cm程度の長さに切ったアスパラ、料理酒を加えてなすがしんなりするまで炒めます。

3. 3

   マッサマンカレー缶を加えて、弱火で10分程度煮込んだら出来上がり。