上新粉でキャベツと玉ねぎ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを洗って千切りにする。玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。大きめのボウルに切ったキャベツと玉ねぎ、上新粉、水、卵、いしるを入れてよく混ぜる。
- 2 ホットプレートを温め、1で作った生地をのせ、その上に豚バラ肉を1枚ずつ乗せていく。
- 3 ホットプレート側がきつね色になったら、ひっくり返し、豚肉側もきつね色になるまで 焼く。
- 4 焼けたら お好みソース、マヨネーズ、あおさをふりかけてできあがり。
きっかけ
上新粉で色々お好み焼きを作りたくて、アレンジを考えています。
おいしくなるコツ
焼きたてがとっても美味しいです^^*
- レシピID:1610017797
- 公開日:2021/03/23
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