上新粉でキャベツと玉ねぎ入りお好み焼き レシピ・作り方

上新粉でキャベツと玉ねぎ入りお好み焼き
  • 約15分
AYAクッキング
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玉ねぎを入れることで、甘みが出て美味しいです^^*

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツを洗って千切りにする。玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。大きめのボウルに切ったキャベツと玉ねぎ、上新粉、水、卵、いしるを入れてよく混ぜる。
  2. 2 ホットプレートを温め、1で作った生地をのせ、その上に豚バラ肉を1枚ずつ乗せていく。
  3. 3 ホットプレート側がきつね色になったら、ひっくり返し、豚肉側もきつね色になるまで 焼く。
  4. 4 焼けたら お好みソース、マヨネーズ、あおさをふりかけてできあがり。

きっかけ

上新粉で色々お好み焼きを作りたくて、アレンジを考えています。

おいしくなるコツ

焼きたてがとっても美味しいです^^*

  • レシピID:1610017797
  • 公開日:2021/03/23
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広島風お好み焼き上新粉
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