キムチ豚こま大根 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 豚こま肉に塩コショウと料理酒を揉みこみ、片栗粉をふりかける。
- 2 大根は半月切りかいちょう切りに5mm幅に切る。白菜は縦半分に切ってから3cm幅に切る。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉を炒め大根と白菜も加えて3分ほど炒める。
- 4 ●を加え、汁気がなくなるまで時々混ぜながら火にかける。ごま油を回しかけて器に盛る。
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