うにくしゃぶ♪〆は雲丹雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は食べやすいサイズに切る。レタスはちぎる。しめじは石づきを取ってばらす。餅は薄くスライスする。
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2
鍋に振ってからうにくしゃぶ鍋用スープを入れ火をつける。
具材を入れ火が通ったらしゃぶしゃぶする。
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3
1人1個たまごをとく。
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4
肉をくぐらせ瓶詰めのウニをのせて食べる。
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5
〆は残ったスープにご飯を入れ、溶き卵をいれウニをのせて完成。
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