ごはんがすすむ！小松菜ともやしの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は洗って3cm幅に切ります。
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2
熱したフライパンに油をしき、小松菜を炒めます。
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3
小松菜がしんなりしてきたらもやしを投入してさらに炒めます。
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4
○を加えて野菜がクタッとするまで煮ます。その間に卵を溶いておきます。
- 5 最後に卵を全体に回し入れ、蓋をして中火で1分ほど加熱します。火を止め予熱で蒸らします。お好みで七味をかせたら完成です！
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- 料理名
- 小松菜ともやしの卵とじ
Zubolabo+
野菜を中心に簡単、節約、ヘルシーを意識したレシピを投稿しています♪
料理の常識から外れた内容も多分にあると思いますが、勤めながらでもなるべく身体を気づかうよう、自身の備忘録としても使っていますので、どうぞお手やわらかに…
おひとりでもご参考になればうれしいです◎
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