もやしの豚バラあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は半分ほどの大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
- 2 もやしを茹でて、ざるに上げて塩こしょうで下味をつけておく。
- 3 フライパンに水と☆の調味料を入れ中火で煮立たせる。
- 4 煮たったら、肉を入れて炒める。
- 5 とろみがついてきたら火を止め、もやしにかけて完成です。
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