＊簡単あっさり焼うどん＊レシピ・作り方

Name: ＊簡単あっさり焼うどん＊
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: うどん 2玉; 豚肉 100g; キャベツ 3〜4枚; にんじん 4分の1本; もやし 2分の1袋; ごま油 小さじ1; ◎めんつゆ 大さじ4; ◎ほんだし 小さじ1; (◎すき焼きのたれ) (大さじ1); 塩こしょう 少々; かつお節 少々

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ぽんちゃん❀

野菜もたっぷり食べられる焼うどんです(*^_^*)

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

うどん: 2玉

豚肉: 100g

キャベツ: 3〜4枚

にんじん: 4分の1本

もやし: 2分の1袋

ごま油: 小さじ1

◎めんつゆ: 大さじ4

◎ほんだし: 小さじ1

(◎すき焼きのたれ): (大さじ1)

塩こしょう: 少々

かつお節: 少々

作り方

1

※にんじんは細切り、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
2

ごま油を熱したフライパンに豚肉を入れ炒めます。
3

色が変わったら野菜を入れ、塩こしょうしてさらに炒めます。
4

野菜がしんなりしたら、うどんをほぐしながら入れ、◎も加えて炒めます。
(すき焼きのたれは、あれば入れてみてください♩少し甘さが増して美味しいです)
5

火を止めてかつお節を少し入れて混ぜ、盛り付けてさらにかつお節をトッピングして完成です♬

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に作りたい時にできました(^^)

公開日：2020/02/09

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