茹で野菜のキャベツのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ナスは乱切り、ネギとニラは食べやすい長さに切る。
- 2 フライパンに野菜と1cmほど水を入れ、ふたをして野菜に火をとおす。
- 3 野菜を取り出し、○の調味料で味付けする。
- 4 卵をのせる。
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