うすぎり大根のコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいてうすぎりにする。
- 2 肉は一口大に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、肉の表面を両面焼く。
- 4 焼き色がついたら○の調味料と大根を入れ、落し蓋をして煮る。
- 5 大根に火が通ったら、落し蓋をとり、水分が飛ぶように炒め煮する。
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