肉うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎとねぎは食べやすい大きさに切る。
油揚げは熱湯をかけて、油抜きをして、切る。 - 2 フライパンに○の材料を全て入れ、煮立たせて、ねぎ、玉ねぎを煮る。
- 3 玉ねぎに火が通ってきたら、肉と油揚げを入れて、火が通るまで煮る。
- 4 別の鍋に◎の材料とうどんをいれてうどんを茹でる。
- 5 器にうどん、汁、肉、野菜を持って完成。
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