苦手なセロリを食べやすく！セロリと人参の簡単サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- セロリ(葉も使いました) 2本
- 人参 半分
- 塩 小さじ１
- ①オリーブオイル 大さじ２
- ②塩 少々
- ③レモン汁 小さじ２
作り方
-
1
セロリは、ピーラーで軽く皮をむきます。
堅い部分もとれるし、匂いも少し軽くなります。 -
2
野菜を切ります。
人参は細切り。
セロリは斜めに薄切り葉も細切りにします。葉の生えてる茎は堅いので入れませんでした。
- 3 セロリと人参を塩もみします。
-
4
ボールに①～③を入れ
合わせておきます。
-
5
塩もみした
人参とセロリの水分を切って混ぜるだけで、できあがり♡
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- 料理名
- セロリと人参サラダ
Himako
いつもの料理に一工夫で、作ってる自分も楽しい！！
毎日のことだから、楽しみたいです。
おいしい物を食べるのも、作るのも大好きです(*^_^*)
あまり物をアレンジして、喜んでくれたときの満足感が！たまらん！！
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きっと子供たちも食べてくれるはず！
彩りは抜群だよ！！