栗と鶏の煮物 レシピ・作り方

栗と鶏の煮物
  • 約30分
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
栗をおかずに!

材料(2人分)

  • むき栗 300g
  • 鶏もも肉 1枚
  • にんじん 1本
  • ●水 100ml
  • ●オイスターソース、料理酒、みりん 各大さじ1
  • ●醤油 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●チューブにんにく、チューブ生姜 各小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切る。にんじんは1cm幅の半月切りにする。
  2. 2 鍋に油を熱し、鶏肉を全体に焼き目がつくまで焼く。にんじんと栗、●を加えて落し蓋をして汁気が半分ほどになるまで煮込む。

きっかけ

栗があったので

  • レシピID:1610009267
  • 公開日:2017/10/12
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