美味しい坊ちゃんかばちゃのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 坊ちゃんかばちゃをしっかりと洗う。蒸し用のタッパに入れて5分ほど温める。上下にかぼちゃを切る
- 2 鳥もも肉を一口大に切り、フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉、玉ねぎを入れて炒める
- 3 鶏肉に火が通ったら、弱火にして、バターを入れて溶けたら薄力粉をいれて混ぜる
- 4 牛乳を少量ずつ入れて、コンソメキューブを砕きながら入れ、塩胡椒を入れて味を整える
- 5 坊ちゃんかばちゃに4で作ったのを入れてパン粉をかける
- 6 オーブンを200℃に温める
- 7 上下のかばちゃをオーブンに入れて20分程焼く
きっかけ
坊ちゃんかばちゃをもらったので作ってみました
おいしくなるコツ
グラタンの具は好みでどうぞ。ベーコン、きのこを入れても美味しいです ホワイトソースの硬さは好みまでに煮詰めてください。臭みが出ないようしっかりと炒めてください
- レシピID:1610009114
- 公開日:2017/09/14
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃのグラタン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません