肉じゃがかぼちゃ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 かぼちゃ、にんじん、じゃがいもは一口大に切る。じゃがいもは水にさらす。玉ねぎはくし切りにする。
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2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。水気をきったじゃがいもと、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。じゃがいもの外側が透き通ってきたらかぼちゃと●を加えて蓋をして煮る。
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3
じゃがいもが柔らかく煮えたら火を止める。かぼちゃが煮汁を吸うので30分ほどおく。食べる前にもう一度温める。
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makura-s2020/11/27 11:53
かぼちゃの甘みがあっておいしい煮物が作れました。
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