*オイスターソースで簡単に♪野菜炒め* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、えのきは石づきを落として一口大。もやしは洗ってざるにおいておく。ピーマンは太目の細切りに切っておきます。
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2
中華なべにゴマ油(分量外)を入れ、豚肉をいためます。
豚肉に火が通ったら、もやし以外のすべての野菜を入れて強火で炒めます。 - 3 野菜がしんなりしてきたら、もやしと○の調味料を入れてサッと混ぜ合わせます。
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4
もやしの水分が出来てきてしまう前に火を止めてください。
お皿に盛り付けたら完成です♪
きっかけ
野菜をたっぷり食べたくて♪冷蔵庫にあった野菜をすべて入れました!
おいしくなるコツ
強火で短時間でいためてください!
- レシピID:1610008536
- 公開日:2017/05/12
関連情報
- 料理名
- 野菜いため
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ねうしとら子2017/06/03 22:42ヘルシーだけどご飯も食べられる・・しかも経済的♡素晴らしいレシピです(*^^*)