低糖質メニュー☆糸こんにゃく入り焼き飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糸こんにゃく(しらたき) 1袋
- 白ご飯 茶碗1杯ていど
- にんじん 1/5
- 玉ねぎ 1/4
- シャンタン 大2
- 塩コショウ 少々
- ベーコン 3枚
作り方
- 1 こんにゃくは軽く水で洗い、ご飯粒ほどのみじん切りにする。玉ねぎ、ニンジン、ベーコンも5mmくらいのみじん切りにする。
-
2
フライパンを熱し、しらたきを炒める。
水気がなくなってきたらベーコン→ニンジン→玉ねぎを加え、火が通るまで炒める。 -
3
シャンタンを入れて、塩コショウで味を整える。
お皿に盛ったら完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
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しらたきとご飯の割合はお好みでどうぞ☆