*シンプルで美味♪焼うどん* レシピ・作り方
![*シンプルで美味♪焼うどん*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/aa11a98f33e8c9c671ca212f52fc5b6918189141.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 冷凍うどん 2玉
- 豚ばら肉 100g
- たまねぎ 1/2個
- キャベツ 1/10個
- 塩こんぶ 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★白だし 大さじ1
- かつおぶし(盛り付け用) 大さじ2
作り方
- 1 玉ねぎとキャベツはと豚バラ肉は一口大にカットし、冷凍うどんは電子レンジで指示の時間通りに解凍しておきます。
- 2 フライパンに油をひき(分量外)豚バラ肉をいためます。お肉に火が通ったらたまねぎとキャベツをしんなりする直前まで炒めます。
- 3 2がしんなりしてきたら、解凍したうどんをフライパンの中に入れ、★の調味料を全て入れます。
- 4 最後に塩こんぶを入れてさっと炒めて、器に盛ります。かつおぶしをかえたら完成です♪
きっかけ
お恥ずかしいながらご飯炊く時間もなく、パスタもなく、冷凍うどんしかなかったので冷蔵庫にあった野菜を入れて焼きうどんにしました♪
おいしくなるコツ
とにかく薄味です! せっかくお家で食べるので塩分はなるべく控えて!もし味が薄いようでしたらお醤油か白だしをたしてください!
- レシピID:1610007954
- 公開日:2016/11/07
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
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味付けも薄味なので、パクパク食べられます♪