夏野菜とトンテキの味噌炒め( ๑•◡ુ•๑) レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
なすは縦に三ヶ所ぐらい皮を剥き乱切りにして水の中に。
ピーマン、玉ねぎ、トンテキは一口サイズに切る。 - 2 油を引いたフライパンにナスを入れ、油を吸ったトンテキを入れてる。トンテキの色が変わってきたら、ピーマンと玉ねぎを入れて炒める。
- 3 ピーマンがしんなりしてきたら、味噌、水、砂糖、酒をいれて混ぜ、煮る(5分ぐらい)
- 4 汁気がなくなったら完成‼︎
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- カテゴリ
- なすの味噌炒め
- 料理名
- 味噌炒め
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りぽひめ2015/09/03 08:38野菜室の掃除になるし、ご飯はすすむし、お弁当にもヨシ!で美味しかったです(❁・∀・❁)
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