鍋焼き餅❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り餅 （235ｋcal） 50ｇを２個
- 白菜 (11 kcal) 80ｇ
- 鶏胸肉 皮なし (30kcal) 30ｇ
- 卵 (90kcal) １個
- 椎茸 (2kcal) １枚
- 人参 5ｍｍ厚 (8kcal) ２枚
- 長ねぎ (3kcai) １/5本
- 麩 (20kcal) 1枚
- えび天 (53kcal) １本
- なると (12kcal) 15ｇ
- 麺つゆ ストレート (88kcal) 200ｍｌ
作り方
-
1
１人用の土鍋に白菜のざく切りを敷いて、餅、椎茸、１口大に切った鶏胸肉、斜めに切った長ねぎ、人参（軽くレンチン）を乗せる。
-
2
更に、卵、麩を乗せ、麺つゆを入れ火にかける。
かなりぎゅうぎゅうですが・・・(^^ゞ
- 3 くつくつ煮立ってきたら、弱火にして5～6分煮込んで、餅が柔らかくなったら火を止める。
-
4
最後になると（かまぼこでも可）とえび天を乗せて完成！！
お好みで一味か七味をかけて召し上がれ♪
熱いから気を付けてね！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鍋焼き餅
おっぱっぴー★
こんにちは！主人一人と愛犬2頭（ホワイトシュナウザー、トイプードル）の4人家族で毎日にぎやかに暮らしております❤
夫婦共々、歴史と赤ワインと食べる事が大好き♪
りんご、にんにく、長芋、ごぼう、いか、銀さば、大間マグロ・・・・・美味しい食材の宝庫、青森県民で～す♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
はなまる子♪2018/01/09 12:52
今朝から激寒の嵐に見舞われて寒くておうどんにしました。 お餅が柔らかくて美味しかったです。 お元気ですか？ 温かくしてお過ごしくださいね。 ごちそうさま＾＾* -
はなまる子♪2017/01/22 12:38
こんにちわ～エビの代わりにニシンですｗ ピンクのお餅はエビ餅ですｗ お昼ご飯に美味しくて温まりました。 あとはバタンキューでお昼寝タイムです。 ごちさま＾＾* -
アルプスの乙女2016/01/30 20:32
おっぱっぴー★
さん、今晩は～♪
１人ランチに具沢山で美味しく、体も温まりお腹も幸わせ～
大満足＾＾
ご馳走さまでした(*^_^*) -
tukuyo932015/03/19 22:08
とっても美味しかったです♬
いろいろな食材でお腹が大満足です^^
そろそろ暖かくなってきましたね♫
でもまだアツアツの物が美味しいです♬
ごちそうさま♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
うどん１玉と切り餅２個はほぼ同じカロリー。
これ１食で約550ｋcal なので太りません♪