はたはたの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- はたはた 8匹
- ●料理酒 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●醤油 大さじ3
- ●水 200ml
- ●チューブ生姜 5cm
作り方
- 1 はたはたをよく洗う。
-
2
フライパンに●を入れて混ぜる。そこにはたはたを並べ落し蓋をして弱火で煮る。
- 3 沸騰して弱火でさらに10分ほど煮たら完成。
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