蒸し芋入りキーマカレー◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。
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2
フライパンで合挽きミンチを炒め、みじん切りにしたやさいを炒めます。
(ミンチから油がでるので始め油はひきません
。)
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3
水、トマト缶を入れて10分煮ます。
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4
サイコロに切った蒸かし芋とカレーのルーとコンソメキューブを入れ、ルーを溶かすように混ぜていきます。
-
5
5分ほど煮込むと完成‼︎
飾りにパセリをパラパラと散らせば、綺麗に見えるよぉーっ‼︎
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- 料理名
- キーマカレー
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りぽひめ2016/01/06 06:41
あえて、トマトを潰さずに作りました。ルーが辛口だったので、お芋とトマトで調整できて良かったです(*^^*)
レシピへのコメント
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さつまいも入りは甘くて美味しい♡◟꒰◍´Д‵◍꒱◞