動物性不使用deおから入りトマトマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
- a)薄力粉(ドルチェ) 100g
- a)おからパウダー 40g
- a)ベーキングパウダー(ノンアルミ) 6g
- a)塩 3g
- イタリアンハーブミックス(ドライ) 小さじ2
- b)フルーツトマト 正味120g
- b)豆乳 100g
- b)菜種油 50g
- b)アガベシロップ 20g
- ドライトマト 3枚
作り方
-
1
トマトは湯むきしておく。皮を剥いて120g計量する。
aの粉類をボウルに振るい、イタリアンハーブミックスも加え、ホイッパーで混ぜる。
-
2
bの液体類にざく切りしたトマトも加えてハンドブレンダーでしっかり攪拌する。
-
3
粉類が入ったボウルに2の液体類を加え、ホイッパーでまぜる。刻んだドライトマトも加える。
-
4
マフィン型に生地を入れ、刻んだドライトマト(分量外)と荒塩をふる。
-
5
170度のオーブンで20分焼成する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
LiliaTable
ゆるくマクロビ、野菜料理と卵、乳製品、白砂糖を使わないナチュラルスイーツを作ってます。
ベジ料理＆植物性のスイーツ 研究家 SAYURI "Lilia Table"主宰
日々の活動はBlogにアップしています。http://ameblo.jp/lilia-halau/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
