チーズがとろける鮭の洋風ホイル焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎは繊維を切るように薄切りし、えのきは石附をとり、椎茸（エリンギ）は薄切りにする。
オーブンを250度に予熱しておく。
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2
アルミホイルを３０ｃｍ以上の長さに切り鮭を乗せて軽く塩コショウを振る。
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3
玉ねぎ、えのき、椎茸（エリンギ）の順に乗せる。
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4
とろけるスライスチーズを半分に折って乗せ、バターを少し乗せる。
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5
ホイルの上を畳んで折り、次に端を折って包む。
予熱したオーブンの有れば上段に入れて15分焼くと出来上がりです。
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6
クッキングシートでも代用できます♪
折りたたみ包む時はホッチキスを使用して下さいね♪
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- チーズ乗せ鮭のホイル焼き
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
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も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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Tigers girl2015/08/27 23:11
普段魚を好んで食べない主人が美味しいと絶賛でした。
また作ります（≧∇≦）
レシピへのコメント
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あっさり味の生鮭がチーズで濃厚なお味になります(*^_^*)