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さっぱり 玉ねぎのイタリアンサラダ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり 玉ねぎのイタリアンサラダ♪
  • 300円前後

オリーブオイルとワインビネガーを使った玉ねぎサラダです♪粒マスタードとブラックオリーブが味を引き立ててます(^^)さっぱりして美味しいですよ~♪

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄くスライスして塩を掛け揉み、流水で塩気を洗い流しておく。

  • 2

    しっかり水気をきっておく。
    こんな感じデス♪

  • 3

    種なしブラックオリーブを輪切りにスライスしておく。

  • 4

    玉ねぎ、オリーブに☆の調味料を加えて混ぜる。

  • 5

    小さく千切ったレタスを加えて和える。

  • 6

    器に盛って4等分したミニトマトを上から飾り付けて出来上がりです♪

きっかけ

玉ねぎサラダにブラックオリーブが合うのでイタリアン風に作りました♪

おいしくなるコツ

水分が出るので食べる直前に和えて下さい♪
ブラックオリーブは種なしが料理に使い易いデス(*^_^*)
粒マスタードはチューブより瓶の方が味が美味しいデス♪

レシピID: 1610004660

公開日:2013.07.01

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関連情報

料理名
玉ねぎサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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